填空题
目前我国的脂肪酸生产能力约为（）万吨/年。
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填空题 油脂的皂化反应是碱与油脂反应，生成（）和（）
填空题 油脂的酸值（）
填空题 在溶液中，表面活性剂能定向吸附于（），在某一浓度以上，分子（）
