判断题
茶氨酸可以提高红茶滋味的鲜爽度，参与红茶“冷后浑”形成。
错误
判断题 制作蒙顶甘露适宜选择茸毛较多的芽叶。
多项选择题 按鲜叶适制性要求，适制绿茶的鲜叶是（）
单项选择题 鲜叶等级与质量的关系下列说法错误的是（）
