单项选择题
酸水解法测定食品中的淀粉正确的是（）
A.适应于含有半纤维素较高的食物样品 B.可以利用硝酸分解淀粉 C.简便易行避免了使用淀粉酶的繁琐步骤 D.被列为国家标准的第一法 E.被认为是测定淀粉最为准确的方法
单项选择题 油脂陈旧或发生明显酸败，则酸价（）
单项选择题 不分光红外法二氧化碳测定仪进气口接氯化钙的作用是（）
单项选择题 《生活饮用水标准检验法》采用下列哪种方法制备测酚用的纯水（）
