判断题
副溶血弧菌食物中毒主要食品包括海产品和盐腌食品。
正确
判断题 彻底加热破坏不了肉毒梭菌。
判断题 细菌性食物中毒都发生在7~9月。
判断题 消毒牛奶的卫生质量应达到《巴氏杀菌乳》(GB5908—1999)的要求。