判断题
水溶性维生素几乎无毒,因此可大量补充。
错误(↓↓↓ 点击‘点击查看答案’看答案解析 ↓↓↓)
判断题 蛋白质生物价为摄入氮除以吸收氮。
判断题 食物中的铁可分为血红素铁和非血红素铁。
判断题 碳水化合物在口腔内是不能消化的。