单项选择题
挤奶设备每日至少()次CIP清洗,制冷设备()至少1次CIP清洗,其它时间执行碱清洗。
A.1、每周 B.1、2天 C.1、每两周 D.1、3天
单项选择题 蛋白检测值波动不超过()。
单项选择题 基础奶量小于4吨的供应商奶量波动不超过()(不足100公斤的以100公斤计),4吨以上供应商奶量波动不超过()(不足300公斤的以300公斤计)。
单项选择题 奶源大区负责()原因追溯并开展天然乳验证。