多项选择题
生酒浓度低于标准的原因可能是()
A.引酒时水未排净即进入酒锅内B.低浓产品转换高浓产品时,提前灌装高浓产品C.未按生产计划要求执行,错误接入清酒罐D.高浓产品转换低浓产品时,提前灌装低浓产品
多项选择题 在线次品酒率的测评方法在贴标机前在线检查1000瓶酒的杂质瓶数,贴标机后检查1000瓶酒的差量、漏气量等缺陷酒瓶数。也可在装箱机前抽取1000瓶酒,检查其中的()等次品酒的数量。
单项选择题 盖仓系统清洗干净后应用()进行擦拭消毒。
单项选择题 杀菌机CIP清洗温度要求控制在()度以上。