单项选择题
果蔬无氧呼吸的临界氧气浓度()。
A.1%~3% B.2%~3% C.2%~2.5% D.3%~5%
判断题 青花菜入库前进行预冷处理,适当修整,并保留2—3片小叶。
判断题 塑料薄膜单花球套袋法,不仅适用于商业、农村专业户,也适用于消费者家庭常温下保鲜。
判断题 蒜苔入库前要进行适当的加式整理,去除过小、过嫩、过老、受损者,剪去部分苔梢,将苔苞对齐打捆。