问答题
ED途径中的关键酶是？
6-磷酸葡萄糖酸脱水酶和2-酮-3-脱氧-6-磷酸葡萄糖酸醛缩酶
填空题 糖酵解（EMP）途径是（）
问答题 能直接利用五碳糖发酵产乙醇的微生物菌种有？
问答题 发酵运动单胞菌和粟酒裂殖酵母和普通酿酒酵母相比，优势在于？
