单项选择题
培根焖芹菜（CeleryBraisedwithBacon）中，哪个配料的香味在成品标准中被形容为“香味浓郁”（）？
A.西芹B.培根C.大蒜D.白葡萄酒
单项选择题 制作意式蜗牛云吞时，面皮被戳刀切成了什么形状（）？
单项选择题 哪种刀法适宜将原料加工成泥状（）？
单项选择题 如何保存新鲜鱼以延长其保存时间（）？
