单项选择题
脂类的性质中，既降低脂类的营养价值，又降低适口性的是（）
A.水解特性B.脂肪酸的氢化作用C.氧化酸败
单项选择题 脂类在单胃动物小肠水解后形成的可溶性混合微粒由（）组成。
单项选择题 体脂肪的饱和程度受饲料脂肪饱和度的影响较小的动物是（）
单项选择题 反刍动物瘤胃中淀粉消化的产物是（）
