判断题 食品出厂检验记录应当真实，保存期限不得超过二年。

判断题 既是食品又是药品的食药两用的物质，可以作为食品的原料或配料在食品中使用，可以宣传、标注治疗功效。

判断题 生产经营新资源食品，不得宣称或者暗示其具有疗效及特定保健功能。