判断题 供应用设备设施是指餐饮经营管理所需的生产性设备设施。

判断题 实际上，关于餐饮服务质量的理解通常是广义上的餐饮服务质量。

判断题 消费者要求缩短取得服务的时间，如寻找时间、等候时间、服务时间、结账时间等，在这方面耗费的时间越短越好。