名词解释
别构酶
又叫变构酶，这种酶是寡聚酶，除了活性中心外还有一个别构中心，当专一性的代谢调节物非共价地结合到别构中心时，酶的催化活性即......
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名词解释 酶原及酶原的激活
名词解释 必须基团
名词解释 酶的活性部位
