判断题 在精馏操作中雾沫夹带现象是不可避免的，因此，不会影响传热传质效果和板效率。

判断题 换热器中加折流挡板主要是增加流体的湍流程度，从而提高湍流系数。

判断题 有相变的传热膜系数小于无相变的传热膜系数。