判断题
川菜虽然起步较晚,但影响深远,世界各国的中菜馆多数以川菜系为主,在世界各地川菜与法国大餐齐名。
错误
判断题 唐代的曲江宴是每年进士及第之后,皇帝专门设宴表示庆贺的宴席。
判断题 四大菜系是在唐宋时期形成的。
判断题 《千金食治》一书是由李时珍所著。