单项选择题
()工艺可以发送酒质,使酒进一步成熟,逐渐变得醇厚、柔和。
A.蒸馏 B.发酵 C.糖化 D.陈化
单项选择题 酒的生产是建立在微生物的基础上的,酿酒原料中的糖在酶的作用下,最终转化为()。
单项选择题 ()不属于饮料。