单项选择题
油脂在加工过程中会产生()。
A.二恶英B.三苯四丙吡C.苯并芘D.亚硝胺
单项选择题 多环芳烃类的化合物中,()是由食品进入人体内最多、最主要的一类物质。
单项选择题 海洋中的贝类毒素来源主要是()。
单项选择题 河豚鱼产生河豚毒素的特点是()毒性最强。