单项选择题
β转角通常由四个氨基酸残基组成，第二个氨基酸残基常为（）
A.缬氨酸 B.酪氨酸 C.谷氨酸 D.脯氨酸 E.色氨酸
单项选择题 测得某蛋白质溶液2.0ml中共含氮4mg，该样品蛋白质浓度是（）
单项选择题 氨基酸的等电点是（）
单项选择题 有关酮体代谢的叙述正确的是（）
