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面点工综合练习

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单项选择题

餐饮展台通过对产品色、香、味、形、器的综合表现,引起参观者的心理味觉效果,并吸引或者引导()消费。

A.年轻客户
B.潜在客户
C.长期客户
D.贵宾客户

相关考题

单项选择题 根据展厅(或餐厅)空间、展示()的不同,餐饮展台的台型也可不同。

单项选择题 正方形展台是指展台的台面呈正方形。这种类型的展台占地面积相对()。

单项选择题 正方形展台当四面都是观赏面时,一般没有背板,只能依托()做前排展品菜点的“背景背板”。

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