判断题 宝茸果泥用途：可用于制作冰淇淋、水果软糖、糖果、慕斯及巧克力调味、淋面装饰、蛋糕体及饮料调制。

判断题 宝茸自1970年开始研发生产冷冻果泥，产季采收、熟成度等外在因素，而影响其口感及成品之表现。

判断题 宝茸果泥以独特急速冷冻保存，果泥的水份、糖份完整的保存，不产生结晶、黏稠，并保存果越好。