单项选择题 因查玛法酿造的起泡酒是在加压发酵槽内进行（），节省了大量的人工与时间成本。

单项选择题 在香槟的酿造工艺中，（）使得死去的酵母逐渐集中在香槟瓶口，让香槟酒的酒液澄清。

单项选择题 香槟的酿造工艺中，（）使得香槟酒的气泡格外细腻。