单项选择题
下列关于果酒、果醋的制作的叙述，错误的是（）
A.酵母菌细胞中既有有氧呼吸酶也有无氧呼吸酶B.果酒发酵装置中，排气口要和一个长而弯曲的胶管连接来防止杂菌污染C.醋酸菌能在有氧条件下将果酒变成果醋，也可以在无氧条件下将葡萄糖变成果醋D.果酒发酵时温度应控制在18~25℃，果醋发酵时温度应控制在30~35℃
填空题 通过一定的调整手段，使被控对象中的参数等于期望数值的控制装置，称为（）。控制器是控制系统中的核心设备。导弹自动控制电路就是典型的控制器。
填空题 被控制的设备或物体，也可以是被控制的生产过程称为（）。电厂的汽包水位控制系统中，汽包就是（）。
填空题 在没有人的直接参与下，利用自动控制仪表完成对生产设备的控制，称为（）。例如，导弹命中目标的过程就是典型的（）过程，导弹发射后就不会再有人的直接参与，但在自动控制（）的控制之下，导弹会自动飞行到目标。
