单项选择题 《食品安全法》第五十八条餐具、饮具集中消毒服务单位应当具备相应的作业场所、清洗消毒设备或者设施，用水和使用的洗涤剂、消毒剂应当符合（）。

单项选择题 《食品安全法》第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准，用水应当符合国家规定的（）卫生标准。

单项选择题 《食品安全法》第三十三条规定，食品生产经营应当符合食品安全标准，并有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的（）。