单项选择题
中餐宴会撤换骨碟一般不少于（）次，高档宴会要求每吃一道菜后都应撤换骨碟。
A.2 B.3 C.4 D.5
单项选择题 餐厅引位员为客人引领座位时应将老年客人和残疾客人带到（）就坐。
单项选择题 熟啤酒稳定性较好，但口味及营养不如生啤酒，保存期一般为（）
单项选择题 世界上最大的葡萄酒生产国和出口国是（）
