问答题
厨房必须具备哪些要素？
（1）一定数量的生产工作人员；（2）生产所必需的设施和设备；（3）必需的生产空间和场地；
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问答题 厨房设置科学组织机构的意义？
名词解释 厨房岗位职责
名词解释 快餐厨房
