单项选择题
河豚鱼中毒发病急，潜伏期为（）
A. 15～30分钟 B. 2～4小时 C. 1～3小时 D. 20分钟～2小时 E. 10分钟～3小时
单项选择题 沙门氏菌属食物中毒，通常流行特点是（）
单项选择题 营养调查的基础是（）
单项选择题 能量的单位，常用为Kcal与KJ，其换算是（）
