单项选择题
以下关于采购畜禽肉类的说法，错误的是（）
A.从食品流通经营单位（商场、超市、批发零售市场等）采购的，应当查验动物产品检疫合格证明原件 B.从农贸市场采购畜禽肉类的，应当查验动物产品检疫合格证明复印件 C.从屠宰企业直接采购的，应当索取并留存供货方盖章（或签字）的许可证、营业执照复印件 D.从屠宰企业直接采购的，应当索取并留存供货方盖章（或签字）的动物产品检疫合格证明原件
单项选择题 有关食品安全快速检测技术的结果错误的说法是（）。
单项选择题 餐饮服务环节的监管由（）负责。
单项选择题 设立餐饮服务提供企业，应当（）。
