问答题
何谓脂肪的额外能量效应？简述其可能的机制？
脂类的额外能量效应：禽饲粮添加一定水平的油脂替代等能值的碳水化合物和蛋白质，能提高饲粮代谢能，使消化过程中能量消耗减少，......
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问答题 何谓生态营养？发展趋势如何？
问答题 何为可消化、可利用及有效氨基酸？何为理想蛋白？二者有何关系？
问答题 论述瘤胃内环境稳定的含义及营养生理意义。
