多项选择题
以下哪些菌种可用于生产酸奶？（）
A.枯草芽孢杆菌 B.嗜热链球菌 C.保加利亚乳杆菌 D.灰色链霉菌
单项选择题 微生物固体培养时培养基中琼脂的作用是哪一种？（）
单项选择题 微生物固体培养时通常用的器皿是哪一种？（）
单项选择题 高压蒸汽灭菌锅的灭菌原理是以下哪一项？（）
