判断题 饭店宾客消费行为就是：宾客选择和使用饭店产品的各种活动及相关的决策过程。

判断题 酒店服务人员按照美国的“衣领分类法”属于粉领阶层。

判断题 饭店文化的核心层次是物质文化。