问答题
从食品卫生角度分析讨论食品加工机械设备的结构要求。
食品加工机械从卫生角度结构要求应注意⑴设备结构,产品输送管道和连接部分不应有滞留产品的凹陷及死角。⑵无菌灌装设备中与产品......
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问答题 为什么要对食品加工设备进行分类?食品加工机械设备如何分类?
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问答题 巴氏杀菌机TC64生产时温度高应检查的内容?