单项选择题
酵母在酒精发酵时主要的作用是?()
A.将糖分变成酸B.将糖分变成酒精C.将水分变成酒精D.将水分变成单宁
单项选择题 在气候越凉爽的地方,红葡萄酒一般:()
单项选择题 年轻时粗糙,随着陈年能产生烟草和雪松的复杂香气,最贴切的描述了()。
单项选择题 用传统方法酿造的气泡酒是()的酒标术语。