单项选择题
酒类生产有许多工艺，其中的一个工艺产生了酒的核心成份——乙醇，这个工艺是（）。
A.陈化工艺 B.蒸馏工艺 C.发酵工艺 D.勾兑工艺
单项选择题 生产啤酒所使用的主要原料是（）。
单项选择题 以葡萄酒或某些蒸馏酒为酒基，加入植物（）和药材制成比特酒。
单项选择题 （）工艺可以发送酒质，使酒进一步成熟，逐渐变得醇厚、柔和。
