问答题
蔬菜的采后处理包括哪些工序？
为了保持和改进蔬菜品质并使其从农产品转化成为商品，采后蔬菜要经过修整、清洗、分级、包装、涂被、预冷、催熟等处理工序。
问答题 传统的温室缺点是“矮、小、短、薄、高”，这5个字，具体指什么？如何改进了？
问答题 衡量蔬菜周年均衡供应水平的指标主要有哪些？
问答题 蔬菜间、套作的主要类型有哪些？
