填空题
合成着色剂的特性：（）
吸光值与染色力、溶解性、染着性、坚牢度、变色
填空题 食品中合成着色剂按其溶解性不同可分为（）色素和水溶性色素。
填空题 食品中山梨酸、苯甲酸国标中测定的第一法为（）。
填空题 方便面中严禁添加防腐剂苯甲酸和（）。
