问答题
简述点菜服务的主要方法。
点菜服务的主要方法包括：1. 了解顾客需求：服务员应主动询问顾客的口味偏好、饮食限制（如过敏、素食等）以及对菜品的特殊要......
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问答题 简述在餐厅事故预防中应注意的不安全因素。
问答题 简述餐饮服务的“一次性”特点。
问答题 餐饮服务中服务用语的特点是什么？
