单项选择题
按照麦汁制备工艺要求，湿法粉碎需先要使麦芽的水分含量达到（），方可进行粉碎操作。
A.5%-15%B.15%-25%C.25%-35%D.35%-45%
单项选择题 通常情况下，使用（）将会影响麦汁过滤速度，而导致过滤缓慢。
单项选择题 通常情况下，在酿造水中（）的浓度要小于0。
单项选择题 下列选项中，不属于苦型酒花品种的为（）。
