单项选择题
剞刀能扩大原料的()。
A.体表面积 B.使用范围 C.形式变化 D.传热方式
单项选择题 剞刀有利于美化()。
单项选择题 麦穗花刀是先斜剞平行刀纹,再转90°角()平行刀纹,最后切成条块。
单项选择题 热空气加热主要是利用()直接将热量()到原料表体。