填空题
凤香型白酒以陕西西凤酒为代表。有()为主,()为辅的复合香气。
乙酸乙酯、己酸乙酯
填空题 用酒头调味酒可以解决白酒()的缺点。
填空题 蒸馏过程中,用汽原则上要做到(),()。
填空题 白酒在贮存老熟过程中存在的物理变化主要是水分子和酒精分子之间的()。