单项选择题
明酥制品烙制之前要（）
A.穿戴好制服B.清洗烙锅C.初步加热D.以上都对
单项选择题 炸明酥是指把半成品放入热油中炸至（）
单项选择题 烤制牛角包之前，应该（）
单项选择题 莲藕酥的造型方式是（）
