多项选择题
防腐剂的防腐机理有（）
A.电介平衡效应 B.对细胞壁质的破坏 C.抑制生物酶系呼吸 D.引起细胞活性蛋白变性
多项选择题 香料的品质的衡量指标有（）
多项选择题 食用香精的组成包括（）
多项选择题 下列选项中不属于合成香料的有（）
