单项选择题 在制作水饺时，一般采用（）面方法。

单项选择题 在米类制品中，（）是经过加工处理能够发酵使用的米类制品。

单项选择题 在北方，（）是主要食物之一，很多地区有晚餐吃小米粥的习俗。