单项选择题
净料是指能直接配制成菜点的()。
A.鱼 B.肉 C.蛋 D.原料
单项选择题 调制矾、碱、盐面坯时应用()的方法制成面坯。
单项选择题 用青稞粉制作发酵食品一般要经过()发酵。
单项选择题 请长病假的职工,在病假期间与原单位保持着劳动关系,用人单位应与其()。