多项选择题
在啤酒生产过程中污染而引起啤酒风味变化,但在成品啤酒中不生长的微生物有()。
A.变形肥杆菌 B.水生拉恩菌 C.意外片球菌 D.植物乳杆菌 E.巴氏酵母
多项选择题 引起啤酒浑浊的菌有()
多项选择题 啤酒中下列哪些因素不利于微生物的生长()。
单项选择题 非纯生酒液的清酒取样频次?()