单项选择题
烧焦了的鱼、肉不能再食用，是因为其含对人体有极强致癌作用的（）物质。
A.黄曲霉毒素 B.二噁英 C.多氯联苯 D.苯并芘
单项选择题 复原乳的主要成分是（）。
问答题 针对我们工厂，如何预防食品的发霉？
问答题 引起食品发霉的主要因素是什么？
