单项选择题
在宋代,由于饮茶之风盛行,人们纷纷加大对茶的研究与改造,关于茶的著述不断推陈出新。著名的农学家万国鼎先生在他的()一文中便对宋代的茶书进行了整理。
A.《北苑茶录》 B.《茶书总目提要》 C.《茶录》 D.《品茶要录》
判断题 《龙茶》记道:“太宗兴国二年(977年),遣使造之,规取像类,以别庶饮也。”所谓“规取像类”,就是用特别的模型来压制贡茶茶饼。
判断题 蒙古族游牧民多以牛羊肉及奶制品为主食,在饮茶方面喝的是砖茶煮成的咸奶茶。
多项选择题 北苑贡茶从时间上来说一般分为三种类型,分别叫()