单项选择题
庖丁解牛的故事主要体现了中国烹饪什么特征?()
A.选料广博B.刀功精湛C.调味多样D.制熟高超
单项选择题 下列不属于食物原料选择的原则的是()
单项选择题 中国传统营养观念的一个重要组成部分是()
单项选择题 五味调和的目的是满足人们的()