单项选择题
关于中餐基本餐桌礼仪的要求,下面的描述正确的有()。
A.用餐时须温文尔雅,从容安静,侃侃而谈B.自用餐具可伸入公用餐盘夹取菜肴C.吃进口的东西,不能吐出来,如系滚烫的食物,可喝水或果汁冲凉D.食物带计,须立马送入口,否则汤汁滴在桌布上,极为不雅
单项选择题 下列关于餐厅服务用语的表述中不正确的是()。
单项选择题 在现代酒店服务中,()的行为是正确的。
单项选择题 点火送入煤气、天然气时,注意火焰瞬间从炉火中喷出,点火时()不能贴近炉口。