单项选择题
下列哪个步骤可以在脆皮面包醒发过程中起到辅助作用（）
A.搓圆B.切割C.装模D.揉捏
单项选择题 在脆皮面包醒发过程中，应该将面团放置在哪个温度范围内（）
单项选择题 下列哪个步骤可以在硬质面包醒发过程中起到辅助作用（）
单项选择题 在硬质面包醒发过程中，应该将面团放置在哪个温度范围内（）
